Les recettes de Coco Jobard

//Les recettes de Coco Jobard

Les recettes de Coco Jobard

Salade de choux et lardons fumés franc-comtois à l’huile et bergamote 

 

Ingrédients pour 6 personnes :

1 chou blanc de taille moyenne

150 gr de lardons fumés franc-comtois

1 bouquet de persil

quelques gouttes d’essence de bergamote

3 cuil. à soupe d’huile d’olive vierge extra

Vinaigre balsamique

sel

 

Préparation :

Couper le chou en fines lanières

 

Assaisonner le chou avec l’huile d’olive, l’essence de bergamotte, le sel et quelques gouttes de vinaigre balsamique.

 

 

Faire cuire le lard coupé en petits lardons (avec l’huile d’olive vierge extra).

 

 

Nettoyer et hacher le persil.

 

 

 

Ajouter au chou coupé, les lardons et le persil.

 

 

 

Bien mélanger avant de servir.

 

 

Merci beaucoup à Coco Jobard pour cette recette  savoureuse.

Pour tout connaitre sur Coco Jobard, visitez son site-blog

www.cocojobard.com

Pour savoir comment j’ai rencontré Coco Jobard, lisez mon post  !

Retrouvez tous les produits que je sélectionne dans ma boutique en ligne lesdeuxsiciles.com !

Retrouvez toutes les recettes de mon blog !

 

 

Par |2018-12-12T10:56:19+00:00septembre 10th, 2018|Ricette|