Tarte au Nougat avec Agrumes de Sicile

18,00

Una tarte ronde toute en nougat. Une variante aux agrumes, avec beaucoup d’agrumes confits qui enrichissent le gout des amandes !

Ingrédients : amandes, miel, sirop de glucose, sucre, pistaches, blanc d’oeuf, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant de lécithine de soja, arome nat. de vanille, cacao min. 58%.

Origine : Paternò, Sicile

450 gr poids net

UGS : 8 Catégories : ,

Description

À PROPOS DE CE PRODUIT :

Sur l’origine du « torrone » (nougat) il y a plusieurs versions, qui font remonter ces gâteaux (entre autres) aux Romains, ou aux Arabes.

Du fait de leurs ingrédients les nougats étaient offerts lors du solstice d’hiver pour ces valeurs symboliques : le douceur  (le miel), la force de la vie (les fruits secs) et la renaissance (le blanc d’œuf).

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ALERGENES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / nutritional analysis average for 100gr
Energie / energy value 423 kCal / 1744 kJ
Matières grasses / fat 19,6 g
Dont acides gras saturés / of which saturated fatty acids 1,6 g
Glucides / glucids 54,8 g
Dont sucres / of which sugars 47,8 g
Protéines / proteins 1,1 g
Sel / salt 0,01 g

CONSEILS

Peut contenir du lait.