Vinaigre Balsamique de Modena IGP Rouge

12,00

Une note aigre qui met en valeur tout ce qui est nu et cru, comme les légumes et les salades.

Ingrédients : vinaigre de vin, moût de raisin cuit.

Acidité : 6%

Origine: Modena, Italie

250 ml 

Catégories : ,

Description

A PROPOS DE CE PRODUIT : 

Notre producteur est avant tout une société agricole, l’activité première est l’amour pour la terre ! Cette terre est cultivée avec passion et dévouement. Il y a des hectares de rangées de vignes Lambrusco et Trebbiano autour de la ferme, ils sont transformés en ces vinaigres de qualité supérieure.

Il y a le diton en Italie « qui va piano , va sano e va lontano » littéralement « qui va doucement, va sainement et va loin »

Et il n’y a rien de plus vrai pour le vinaigre car il va doucement, il a besoin de son temps, il va sainement car il est produit de la Terre Mère. Il va loin car il est connu dans le monde entier.

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ALLERGÈNES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / nutritional analysis average for 100gr
Energie / energy value 96 kCal / 407 kJ
Matières grasses / fat 0 g
Dont acides gras saturés / of which saturated fatty acids 0 g
Glucides / glucids 18 g
Dont sucres / of which sugars 15 g
Protéines / proteins 0,3 g
Sel / salt 0,071 g

CONSEILS

Parfait sur des salades ou des légumes grillés.