Biscuits Regina au sesame

12,00

Pour tous les moments d’une envie sucrée et gourmande!

Origine:  Sicile

280 gr poids net

20 en stock

Description

A PROPOS DE CE PRODUIT :

Les biscuits “Regina” ou “Reginella” sont des biscuits typiquement siciliens recouverts de graines de sésame, également appelés “viscotti nciminati” ou “viscotta ca giuggiulena” : “cimino et giuggiulena” signifient en effet graines de sésame. Il s’agit de délicieux biscuits croquants fabriqués avec une pâte brisée spéciale et recouverts de graines de sésame grillées.

Une fois prêts, ils sont excellents pour le petit-déjeuner ou le goûter, accompagnés de lait, de thé ou de café, mais aussi pour être servis à la fin d’un repas, peut-être avec un verre de vin Marsala. Les biscuits Regina sont très populaires à Palerme, mais ils sont préparés dans toute la Sicile, avec de petites différences d’une ville à l’autre.

Peut contenir traces de fruits secs (pistache, amande, noisette, arachides). Produit dans un établissement que utilise : fruits à coque, sésame, arachides, lait.

Ingrédients : Farine de BLÉ tendre type 00, sucre, ŒUFS, Margarine végétale (huiles et graisses végétales non hydrogenés : tournesol à haute teneur en acide oléique, karité, eau), Miel de milles fleurs, Graines de SÉSAME 20%, Bicarbonate d’ammonium E503ii, Colorant jaune citron (épaissisant E422 Emulsifiant E433, colorant,E100, Acidifiant : acide citrique, conservant E202)