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Cassatelle aux abricots

10,00

Pour tous les moments d’une envie sucrée et gourmande!

Origine: Assoro, Enna, Sicile

240 gr poids net, minimum 5 Cassatelle

20 en stock

UGS : ACC01-1-1-1-1-1-1 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

A PROPOS DE CE PRODUIT :

Il s’agit d’un gateau de pâte sablé fourré avec une confiture d’abricots.

Les Cassatelles sont des friandises typiquement siciliennes dont les recettes varient d’une ville à l’autre; en général la forme est partout la même c’est à dire une demi-lune de pâte fourrée. La pâte et la méthode de cuisson varient d’une ville à l’autre; on peut donc diviser la Sicile en deux:

  • dans l’ouest de la Sicile les cassatelles sont fourrées de ricotta et sont frites;
  • dans l’est de la Sicile les cassatelles sont des demi-lunes de pâte sablée, fourrées de chocolat ou d’autres garnitures puis cuites au four

Nos cassatelle sont produite en Sicile Orientale, donc cuit au four avec divers types de farce.

CONSEILS

La boite de nos cassatelle est un beau cadeau à offrir à tous ceux que vous aimez. Lors d’une pause savoureuse, ce sera un plaisir de déguster ce dessert.

Peut contenir traces de fruits secs (pistache, amande, noisette, arachides). Produit dans un établissement que utilise : fruits à coque, sésame, arachides, lait.

Pour tout connaitre sur les cassatelle rendez vous sur notre blog