Description
A PROPOS DE CE PRODUIT :
Pizza San Martino : Douceur de tradition ancienne, elle est fabriquée pour la Saint-Martin mais est surtout consommée pendant les fêtes de Noël. Il ne s’agit pas d’un véritable biscuit mais d’une pâte semi-dure qui libère les saveurs et les arômes de sa Calabre natale. Il peut être fabriqué en deux versions, blanche et noire, la différence résidant dans le glaçage de couverture : dans la noire, il est à base de cacao, dans la blanche, à base de sucre. Nos assortiments sont de 3 glaçage blanc et 3 glaçage noir.
Pizza San Martino : Ingrédients: INGRÉDIENTS DE LA PIZZA SAN MARTINO
Farine de type “0”, sucre, miel, fruits confits
(ORANGE, CÉDRAT, CITRON, CITROUILLE, CERISE, CERISE ACIDE, FIGUES),Amandes 4%, sultanines, poudre à lever : bicarbonate d’ammonium, cacao, arômes.
INGRÉDIENTS DU REVÊTEMENT EN CHOCOLAT NOIR :
Sucre, cacao en poudre allégé.
INGRÉDIENTS DU REVÊTEMENT BLANC :
Le sucre,
Peut contenir trace d’autres fruits à coque, de sesame, de soja, blé, lait
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs Nutritionnelles moyenne pour 100 g Energie 202 Kcal, 847 KJ, Matières grasse 6,5 g, Dont acides gras saturés 3,98 g, glucide 37,25 g, dont sucre 37,25 g, protéines 1,39 g, sel 0,00.
CONSEILS
 conserver les nougats dans un endroit sec et frais
Peut contenir traces de fruits secs (pistache, amande, noisette, arachides). Produit dans un établissement que utilise : gluten, soja, farine légumineuse, amidon modifié, lait, fruit à la coque.
