Pâte pure de pistache

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Une fois gouté impossible de s’en passer. L’ingrédient indispensable pour les amateurs de la pistache, un concentré de pistache à utiliser pour préparer à la fois des sucreries ou des plats salés.

Cette pâte pure de pistache a été produite à Bronte en Sicile, dans le pays connu pour la production de la pistache, la tradition dans la transformation de la pistache vous garantis un produit vraiment excellent.

Ingrédients: pistaches

Origine: Bronte – Sicile

180 gr poids net

Product Details

A PROPOS DE CE PRODUIT

Comment utiliser la pâte pure de pistache? Ceci est une demande que les amateurs de pistache peuvent se poser! La pâte pure de pistache est l’ingrédient indispensable pour les amateurs de pistache, cette pâte est 100 % pistache. Il s’agit d’une pâte crémeuse et fluide obtenue par la pistache grillée et hachée.

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ALERGENES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / nutritional analysis average for 100gr
Energie / energy value 630,9 kCal / 2605,9 kJ
Matières grasses / fat 56,1 g
Dont acides gras saturés / of which saturated fatty acids 5,6 g
Glucides / glucids 8,1 g
Dont sucres / of which sugars 4,5 g
Protéines / proteins 18,1 g
Sel / salt 0 g

CONSEILS

À utiliser pour préparer les glaces, les gâteaux ou des plats pistachés. Un succès assuré si on l’ajoute au pétri pour les madeleines pour obtenir des madeleines à la pistache.

Vous pouvez l’utiliser également pour préparer des plats salés, par exemple vous pouvez faire des pâtes fraiches à la pistache à assaisonner avec du parmesan et des crevettes, pour se faire il suffit d’ajouter 2 cuil. à soupe de pâte pure de pistache dans votre pétris. La pâte pure de pistache vous pouvez également l’ajouter au pétris pour faire le pain, vous aurez donc du pain à la pistache.

Une fois ouvert , vous pouvez garder le pot au réfrigérateur pendant 2/3 mois.

Visitez notre volet recette, vous allez trouver plusieurs recettes à base de pistache.