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Miam ! La pistache, la star des Deux Siciles
Pour les véritables accros à notre produit star, on a regroupé ici toutes nos préparations sucrées à base de pistache de Sicile : crème à tartiner, petits et gros gâteaux made in Sicile, et pistache nature, en pâte ou en poudre, pour la pâtisserie maison.
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Petits et gros Gâteaux Siciliens
Des spécialités artisanales aussi authentiques que dans les vieilles pâtisseries de Palerme u Catane. À commander dès à présent, pour de vrais oments de douceur pendant les fêtes.
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Boites-cadeaux Voyage en Sicile
Offrez un voyage gourmand sur notre île, grâce à nos coffrets de produits artisanaux typiques d’une ville u d’une région
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Les deux siciles : Les produits les plus originaux de Sicile et du sud de l'Italie

Le Salé

"le salé"

IL Dolce

La pistache Notre star

La pistache La pépite de la cuisine contemporaine

On la connaît grillée et charnue, légèrement salée, exquise à l’apéritif. Pourtant la pistache révèle toute la noblesse de sa nature en cuisine. Nous allons vous apprendre à la travailler sous toutes ses formes. Nature ou grillée, entière ou effilée, la pistache apporte délicatesse et croquant à une terrine ou une farce. En pâte ou en poudre, elle se fond dans une chantilly, un entremets ou un pesto.

Le Salse pour la Pasta
TOUT PISTACHE
PÂTES À TARTINER
PETITS ET GROS GATEAUX
LA PASTA
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Une sélection des produits les plus appréciés par nos clients

La Sicile et au-délà

je parcours sans relâche chaque recoin de la Sicile, et du sud de l’Italie, à la recherche des producteurs qui m’intéressent.

Je touche. Je flaire. Je goûte. Je tchatche. Et si j’aime, je veux que d’autres découvrent à leur tour la gastronomie sicilienne.

Je partage avec vous dans la rubrique la Sicile et au délà , mes promenades en Sicile, mes rencontres et la culture de mon île.

Simona Restivo
Fondatrice Les Deux Siciles

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Les Promotions

Nous et notre terre

🌎Respecter l’écosystème et la planète est notre promesse quotidienne :

c’est pourquoi nous choisissons des producteurs qui cultivent eux-mêmes les matières premières, 🍅🍆🥦🍋en suivant le cycle naturel et vital, sans intervenir et sans altérer leur développement.

Ils utilisent des engrais organiques et non chimiques.

Ils produisent de l’électricité grâce à l’énergie photovoltaïque. 🐑🐂

Je découvre

Les Recettes avec nos produits
Recettes

Biscuits de carême

🐣🐣 ” I Biscotti quaresimali” sont appelés ainsi parce que, pendant la période de carême, au cours de laquelle il était interdit de manger de

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07/04/2023
Recettes

Asperges et Pancetta

Les asperges, légume typique du printemps, sont si bonnes et si faciles à cuisiner. En Italie, nous les apprécions avec les spaghettis, le risotto et

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04/04/2023
Rigatoni alla norma
Recettes

Rigatoni alla Norma

Rigatoni alla Norma : les pâtes à la norma sont un grand classique de la cuisine sicilienne apprécié dans le monde entier! Un mélange de

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24/03/2023
J'aime cuisiner

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