Brioche à la pistache Fourrée de crème de pistache

27,00

Les brioches Les Deux Siciles sont idéales pour tous les moments gourmands de la journée, du petit déjeuner  au goûter ou pour compléter un repas de famille, cette brioche à la pistache a été cuisinée de façon artisanale, avec une pâte bien moelleuse, parfumée à la pistache et enrobée de chocolat blanc

Origine: Sicile

500 gr poids net

10 en stock

Description

A PROPOS DE CE PRODUIT
Brioche à la pistache

Une expérience merveilleuse faite d’une pâtisserie moelleuse et parfumée à la pistache, enrobée de chocolat blanc et pistache et fourré à la crème d epistache

INGRÉDIENTS

Ingrédients brioche: farine de BLÉ, sucre, BEURRE, jaune d’OEUF,LAIT écrémé en poudre; émulsionnant: mono et diglycérides d’acides gras, levure naturelle (de BLÉ), sel aromates.

Glaçage au chocolat blanc: sucre, beurre de cacao, graisses végétales non hydrogéné (huile de tournesol, beurre de cacao), LAIT écrémé en poudre, LACTOSE; émulsionnant: lécithine de SOJA, aromates, PISTACHES concassées.

Ingrédients de la farce: PISTACHE 30%, sucre, huile et graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol, huile de coco, beurre de cacao), LAIT écrémé en poudre, sérum de LAIT en poudre; émulsionnant: lécithine de SOJA, aromates.

PISTACHE 5% sur le total des ingrédients.

Peut contenir des traces de FRUITS à COQUE, de SOJA, de SÉSAME et d’ARACHIDES.

VALEURS NUTRITIONNELLES 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 403 kCal / 1685 kJ, Matières grasses 21,82g, dont Acides gras saturés 12,30g, Glucides 44,51g, dont Sucres 28,83g, Protéines 6,77g, Sel 0,30g.

CONSEILS:

La préparation de nos brioches suit des étapes très strictes basées sur des techniques traditionnelles : du pétrissage à la levée, de la garniture et de la farce à la cuisson.

conserver dans un endroit frais et sec.