Description
Tarallini à l’huile d’olive
Spécialité incontournable des Pouilles, les tarallini sont de petits biscuits salés traditionnellement dégustés à l’heure de l’aperitivo. Inscrits à la liste officielle italienne des Produits Agroalimentaires Traditionnels (PAT), ils séduisent par leur simplicité et leur authenticité.
Dans cette version nature à l’huile d’olive, ils offrent une texture croquante et une saveur délicate qui rappelle les apéritifs du sud de l’Italie. Un classique intemporel à partager en toute occasion.
Associations gourmandes
- À déguster avec quelques tranches de saucisson italien et un verre de Prosecco bien frais.
- À accompagner d’olives vertes marinées et de copeaux de parmesan pour un apéritif simple et convivial.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame et soja.
