Saucissons Siciliens & Co
Charcuteries Siciliennes Artisanales : un voyage gustatif au cœur de l’île
Nos charcuteries siciliennes sont bien plus que de simples produits alimentaires ; elles sont le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Chaque salaison est une véritable ode à la Sicile, un concentré de soleil, de vent et de saveurs authentiques.
Découvrez nos spécialités
Salami IGP Sant’Angelo di Brolo : Un classique intemporel, produit avec des viandes de porc sélectionnées et aromatisé avec du poivre noir et d’autres épices naturelles. Son appellation d’origine protégée garantit son authenticité et sa qualité exceptionnelle.
Salami au pistache : Une explosion de saveurs qui allie l’onctuosité du salami à la douceur et à l’arôme incomparable du pistache de Bronte. Un mariage parfait pour les palais les plus exigeants.
Salami au fenouil : Une charcuterie au goût délicat et rafraîchissant, caractérisée par les notes aromatiques du fenouil sauvage. Idéal pour ceux qui recherchent des saveurs plus subtiles.
Salami au truffe blanche des Nébrodes : Une expérience gustative unique, qui associe l’intensité du salami à l’arôme précieux et envoûtant de la truffe blanche des Nébrodes. Un produit d’exception pour les connaisseurs.
Pourquoi choisir nos charcuteries siciliennes artisanales ?
Qualité supérieure : Nous sélectionnons uniquement les meilleures viandes de porc, élevées dans le respect du bien-être animal et des traditions siciliennes.
Saveurs authentiques : Chaque salaison est élaborée selon des recettes ancestrales, en utilisant des ingrédients naturels et locaux.
Variété : Notre gamme de charcuteries saura satisfaire tous les goûts, des amateurs de saveurs intenses aux palais les plus délicats.
Artisanat : Chaque salami est travaillé à la main avec soin et passion par des maîtres charcutiers.
Appellations d’origine : Nous privilégions les produits bénéficiant d’une appellation d’origine protégée, gage d’authenticité et de qualité.
Accordez nos charcuteries avec :
Du pain artisanal : Pour savourer pleinement les arômes et les textures de nos salamis.
Des fromages locaux : Créez des associations parfaites avec des fromages comme la ricotta salata ou le pecorino.
Des vins : Choisissez des vins rouges corsés ou des vins blancs structurés pour sublimer les saveurs de nos charcuteries.
Découvrez nos charcuteries siciliennes artisanales et embarquez pour un voyage gustatif inoubliable !
![](https://lesdeuxsiciles.fr/dev/wp-content/uploads/2024/07/Il-salame-con-le-dita.jpg)