Description
Miel de millefleurs de l’Etna
Récolté au pied de l’Etna, ce miel de millefleurs artisanal reflète toute la richesse de la flore sicilienne. Les abeilles butinent librement les fleurs sauvages, les herbes aromatiques et les agrumes qui poussent dans cet environnement préservé, donnant naissance à un miel généreux, équilibré et naturellement parfumé.
Chaque récolte possède ses propres nuances aromatiques, au gré des floraisons et des saisons, ce qui fait de chaque pot un produit unique.
Produit par Dominique et sa famille selon des méthodes traditionnelles respectueuses des abeilles, ce miel est élaboré sans traitements chimiques et dans le plus grand respect de la biodiversité de l’Etna.
Associations gourmandes
- Délicieux sur une tranche de brioche artisanale ou mélangé à une ricotta fraîche pour un petit-déjeuner aux saveurs siciliennes.
- À déguster avec un pecorino jeune ou incorporé dans un cake au citron pour apporter une touche douce et parfumée.
Conservation
À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière. La cristallisation naturelle est un phénomène normal qui garantit l’authenticité et la qualité du miel.


