par Simona Restivo | Juil 1, 2020 | Home - Blog, Ricette
L’histoire du pane e panelle Le pane e panelle vient des arabes. Ils avaient l’habitude de moudre les pois chiches pour en faire une farine à mélanger à l’eau. La pâte ainsi obtenue était cuite jusqu’à devenir une sorte de polenta, puis laissée...
