Description
Olives vertes aux anchois
Spécialité incontournable de l’apéritif méditerranéen, ces olives vertes dénoyautées sont généreusement farcies d’un filet d’anchois. L’équilibre entre la douceur de l’olive et les notes iodées de l’anchois offre une dégustation riche en caractère, typique des tables du sud de l’Italie.
Préparées avec soin et relevées d’une touche d’huile d’olive vierge extra, elles sont parfaites pour apporter une saveur authentique à vos moments de convivialité.
Associations gourmandes
- À l’apéritif avec quelques tarallini et un verre de vin blanc frais.
- Dans une salade de pommes de terre, tomates cerises et herbes fraîches pour une touche méditerranéenne.
Conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement pour préserver toute leur fraîcheur.
