par Simona Restivo | Mar 8, 2020 | Home - Blog
Avec 17 ans d’activité nous avons eu la possibilité d’interagir avec plusieurs media. Nous avons eu des expériences très enrichissantes, nous tenons donc à remercier tous les journalistes qui ont été sensibles à notre travail et la presse qui parle de nous. France 2...
par Simona Restivo | Fév 9, 2020 | Home - Blog, Ricette
Comment utiliser les tomates séchées confites à l’huile ? Voici une recette italienne très simple : il faut les ajouter dans les salades. Nous allons présenter une salade que nous avons appelée « ghiotta » c’est-à-dire gourmande. Salade...
par Simona Restivo | Jan 29, 2020 | Home - Blog, Ricette
Comment utiliser l’oignon rouge, typique du sud de l’Italie et en particulier de Tropea en Calabre? Ce-la est un élément indispensable pour une cuisine savoureuse et original! Voici une idée de recette très appétissante. Panzerotti à l’oignon rouge et...
par Simona Restivo | Jan 24, 2020 | Home - Blog, Ricette
Certains entre vous se demandent qu’est ce que c’est la N’duja et comment pouvons nous l’utiliser? Dans ce post nous allons présenter ce produit et vous donner une idée de recette italienne très appétissante à base de pommes de terre et...