N’duja saucisson tartinable pimenté

6,00

La n’duja est le nom donnée à cette saucisse de porc pimentée typique de Calabre. Elle peut être consommée sur des tartines de pain, elle peut être chauffée au four, les calabrais adorent l’ajouter à la sauce tomate pour assaisonner les pâtes.

Ingrédients : gras et viande de porc 73,9%, piment (14,5%), huile de tournesol, sel, antioxydant: acide ascorbique E 300.

Origine : Calabre

90 gr poids net

11 en stock

UGS : CND06 Catégories : ,

Description

A PROPOS DE CE PRODUIT : 

La n’duja est un saucisse de porc agrémentée avec du piment et d’autres épices, il s’agit d’un produit typique de la Calabre, ce produit est reconnu comme produit agroalimentaire traditionnel. L’étymologie de son nom rappelle l’andouillette française.

VALEURS NUTRITIONNELLES 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / nutritional analysis average for 100gr
Energie / energy value 200 kCal / 837 kJ
Matières grasses / fat 10,5 g
Dont acides gras saturés / of which saturated fatty acids 2,3 g
Glucides / glucids 0,2 g
Dont sucres / of which sugars 0 g
Protéines / proteins 26,3 g
Sel / salt 1,73 g

CONSEILS

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans le mois. Sans conservateurs.

Informations complémentaires

Poids 0,180 kg