Description
Penne Pastificio Agricolo Siciliano
Produites dans la campagne qui entoure Caltagirone, ces penne sont fabriquées à partir de semoule de blé dur cultivée et transformée directement sur l’exploitation de notre producteur. Une fabrication à taille humaine qui perpétue les traditions agricoles siciliennes et valorise un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.
Avec leur forme biseautée caractéristique, les penne retiennent parfaitement les sauces et comptent parmi les formats les plus appréciés de la cuisine italienne. Polyvalentes et généreuses, elles accompagnent aussi bien les recettes du quotidien que les grands repas familiaux.
Associations gourmandes
- Idéales avec notre sauce tomate aux aubergines ou notre sauce tomate aux oignons rouges pour une recette typiquement sicilienne.
- Délicieuses en salade de pâtes avec nos tomates séchées grillées et nos olives siciliennes pour un repas frais et ensoleillé.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Temps de cuisson al dente : 8 minutes.
