Crème de fenouil sauvage

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La crème de fenouil sauvage est une délicatesse typique de la cuisine sicilienne

Ingrédients : Fenouil sauvage 75%, anchois, farine d’amandes, huile de tournesol, huile extra vierge d’olive, sucre, poivre, acide lactique, sel.

Origine : Agrigento, Sicile.

180 gr poids net

Product Details

A PROPOS DE CE PRODUIT : 

La crème de fenouil sauvage est une délicatesse typique de la cuisine sicilienne. Excellent pour assaisonner les entrées, en particulier les pâtes aux sardines ou les pâtes au thon, c’est un ingrédient au goût enveloppant.

Largement utilisé dans l’antiquité pour ses propriétés bénéfiques, il pousse spontanément le long des rivières siciliennes ou sur les basses collines.

VALEURS NUTRITIONNELLES 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / nutritional analysis average for 100gr
Energie / energy value 381 kCal / 1596 kJ
Matières grasses / fat 4,99 g
Dont acides gras saturés / of which saturated fatty acids 0,94 g
Glucides / glucids 35,68 g
Dont sucres / of which sugars 4,43 g
Protéines / proteins 4 g
Sel / salt 0,3 g

CONSEILS

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les cinq jours.