Description

Miel de tilleul de l’Etna

Récolté sur les pentes préservées de l’Etna, ce miel de tilleul artisanal séduit par ses notes florales délicates et sa fraîcheur naturellement mentholée. Produit en petites quantités par un apiculteur passionné, il reflète toute la richesse d’un terroir volcanique unique où les abeilles évoluent dans un environnement sauvage et préservé.

Sans traitement chimique ni agriculture intensive à proximité, ce miel est le fruit d’un savoir-faire familial et du travail patient des abeilles au rythme des saisons.

Associations gourmandes

Délicieux sur une tranche de brioche artisanale ou mélangé à une ricotta fraîche pour un petit-déjeuner aux saveurs siciliennes.
À ajouter dans une tisane ou à verser sur des poires rôties pour un dessert simple et parfumé.

Conservation

À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière. La cristallisation naturelle est un phénomène normal qui témoigne de l’authenticité et de la qualité du miel.