Description
Panettone artisanal au café
Plongez dans l’univers intense et aromatique du café grâce à notre panettone artisanal. Ce produit d’exception est élaboré avec une pâte à brioche unique, infusée à une pure pâte de café, préparée avec soin par notre maître pâtissier. Accompagné d’une délicate crème au café, ce panettone offre une expérience gustative inoubliable.
Une pâte à brioche unique
La base de notre panettone est une pâte à brioche particulièrement moelleuse et aérée. Elle est infusée à une pâte de café pur, réalisée à partir de grains de café soigneusement sélectionnés et torréfiés. Cette association subtile confère au panettone une saveur intense et équilibrée.
Une crème au café onctueuse
Pour parfaire cette gourmandise, nous avons créé une crème au café onctueuse et délicieuse. Elle accompagne à merveille la pâte à brioche et apporte une touche de douceur supplémentaire.
Fabrication artisanale en Sicile
Notre panettone est entièrement fabriqué à la main dans notre laboratoire artisanal situé aux pieds de l’Etna. Nous utilisons des ingrédients de qualité supérieure et des méthodes de production traditionnelles pour garantir un produit fini d’exception.
Bonnes associations :
Un espresso corsé ou un cappuccino crémeux sublimeront les arômes de ce panettone au café. Une boule de glace à la vanille ou au chocolat noir apportera une touche de fraîcheur. Des amandes effilées ou des noisettes concassées apporteront une note croquante.
Conseils :
- Conservation : Conservez votre panettone dans un endroit frais et sec.
- Dégustation : Pour une dégustation optimale, laissez votre panettone revenir à température ambiante avant de le couper.
- Accords : N’hésitez pas à personnaliser votre dégustation en ajoutant une touche de liqueur de café ou une cuillère de crème anglaise.
Ingrédients: farine de BLE, sucre, beurre, jaune d’oeuf, levure naturelle (blé), lait écrémé en poudre, émulsifiant mono diglycérides d’acides gras, pâte de café (café, huile de tournesol 4,2%), sel, arómes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 405 kcal/1679 kJ, Matières grasses 19 g, Dont acides gras saturės 12 g, Glucides 52.38g, Dont sucres 25,75 g. Protéines 7,35 g, Sel 0,18 g.
CRÈME AU CAFÉ: ingrédients: sucre, huiles et graisses végétales (tournesol, beurre de cacao), LACTOSERUM, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, café en poudre 5%.
émulsifiant: lécithine de TOURNESOL.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 584 kcal/2448 kJ, Matières grasses 39, 1g., Dont acides gras saturés 13,7 g., Glucides 53,6g., Dont sucres 51,9 g., Protéines 4,3 g.. Sel 0,3 g. poids net 90 gr.
ALLERGENES: FRUITS de COQUES, SESAME, OEUFS, ARACHIDES, SOJA et CÉRÉALES contenant du GLUTEN. Les ingrédients en MAJUSCULES peuvent provoquer des allergies ou des intolérances.
