par Simona Restivo | Nov 14, 2020 | Home - Blog, Ricette
La crostata est un dessert typiquement italien composé d’une base de pâte sablée recouverte de confiture, de crème ou de fruits frais, avec l’ajout de fines bandes de pâte sablée entrelacées. Ingrédients pour 4-6 personnes 300 gr de farine tamisée 130 gr...
par Simona Restivo | Oct 8, 2020 | Amici, Home - Blog, Territorio
L’une des plus belles sorties de mon enfance a été d’aller dans les pays de l’Etna lors de certains festivals. C’était festif, car tous les villages au pied de l’Etna sont toujours joyeux et festifs. Ils organisent à tour de rôle des...
par Simona Restivo | Oct 8, 2020 | Amici, Home - Blog, Territorio
L’Ottobrata zafferanese est un événement important qui a lieu chaque dimanche d’octobre dans le centre historique de Zafferana Etnea, une petite ville au pied de l’Etna. L’événement, né dans les années 80, est un marché-exposition de produits...
par Simona Restivo | Oct 8, 2020 | Amici, Home - Blog, Territorio
La Sagra de la pistache est un festival sur la pistache qui a lieu à Bronte entre septembre et octobre. Bronte est une ville au pied de l’Etna connue par le monde entier pour sa production de pistache. Le lieu Pendant la Sagra de la pistache, toute la ville se...
par Simona Restivo | Sep 23, 2020 | Home - Blog, Ricette
Voici la recette familiale de la sauce tomate basilic en conserve : “la purée de tomates”. Ingrédients : Tomates mûres 5 kg Oignons 2 Basilic 2 bouquets Feuilles de laurier 5 Huile d’olive extra vierge 0,250 litres Sel 2 cuil. à café Matériel Pots en...
par Simona Restivo | Sep 21, 2020 | Amici, Home - Blog, Territorio
La Piazza Pretoria, plus connue sous le nom de Piazza della Vergogna, est l’un des lieux symboliques de Palerme. Toute personne ayant été au moins une fois dans la capitale la connaît. Mais tout le monde ne connaît pas une légende liée à la place. La place tire...