Tarte aux Aubergines
Les aubergines sont un ingrédient que l’on utilise presque tous les jours en été en…
Continue Reading
-
-
Biscuits de carême
🐣🐣 » I Biscotti quaresimali » sont appelés ainsi parce que, pendant la période de carême,…
Continue Reading -
Asperges et Pancetta
Les asperges, légume typique du printemps, sont si bonnes et si faciles à cuisiner. En…
Continue Reading -
Rigatoni alla Norma
Rigatoni alla Norma : les pâtes à la norma sont un grand classique de la…
Continue Reading -
Minne de Sant’Agata
Les « Minne » di sant’Agata sont une friandise sicilienne préparée à l’occasion de la fête de…
Continue Reading -
Involtini di cipollette avec pancetta e artichaut
Comment faire des « involtini » simples et savoureux ? Voici une recette pour vous : Involtini…
Continue Reading -
Spaghetti alle Vongole
C’est « LA » recette des spaghetti alle vongole (palourdes) !La recette est celle de ma sœur,…
Continue Reading -
CheeseCake Amandes et Abricots
Comment réaliser le cheesecake Amandes et abricots, un vrai régal!
Continue Reading -
Bruschetta Sicilienne
Il s’agit d’une tranche de pain rassis, grillé ou cuit au four, sur laquelle on…
Continue Reading -
Soupe Froide « Un’estate italiana »
Avez-vous déjà essayé de faire une soupe froide pour l’été ? simple, rapide et savoureuse…
Continue Reading