Comment réaliser les : Cuddura cull’ova – Voici la recette
Ce dessert aux milles couleurs est un câlin pour les papilles. La « Cuddura » ou « Coddura » est une spécialité sicilienne…
Continue Reading
-
-
Comment réaliser les Agneaux de Pâques de pâte d’amande
L’agneau en massepain est l’une des friandises de Pâques typiques de la Sicile et en…
Continue Reading -
Comment réaliser des gâteaux à la viande et au chocolat: ‘Mpanatigghi siciliens
Vous vous demandez sans doute si c’est possible, des desserts à base de viande et…
Continue Reading -
Comment réaliser une Colombe de Pâques
Parfois je me demande comment les producteurs s’organisent dans leur travail pour produire tous ces…
Continue Reading -
Crostata à la marmelade de citron
La crostata est un dessert typiquement italien composé d’une base de pâte sablée recouverte de…
Continue Reading -
Omelette d’aubergines
l’omelette aux aubergines est un plat très savoureux, pour la préparation de cette omelette il…
Continue Reading -
Lasagne al pistacchio
Les lasagnes au pesto de pistache sont un premier plat simple dans la préparation, mais…
Continue Reading -
Gâteaux au chocolat et pistache
La préparation du gâteaux au chocolat et pistache : 10 min La cuisson du gâteaux…
Continue Reading -
Sauce Tomate Basilic
Voici la recette familiale de la sauce tomate basilic en conserve : “la purée de…
Continue Reading -
Spongato au Citron
Vous savez ce qu’est le “spongato” ? C’est une glace sicilienne, ou plutôt un sorbet.…
Continue Reading
