Pesto de Noix : Tarte Speck et autres idées recette
Le pesto de noix est une sauce typique de la cuisine sicilienne, mais elle est…
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Granita à la pistache
Le granité à la pistache est un classique du petit-déjeuner sicilien : délicieux, facile à…
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Tarte aux Aubergines
Les aubergines sont un ingrédient que l’on utilise presque tous les jours en été en…
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Asperges et Pancetta
Les asperges, légume typique du printemps, sont si bonnes et si faciles à cuisiner. En…
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Rigatoni alla Norma
Rigatoni alla Norma : les pâtes à la norma sont un grand classique de la…
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Involtini di cipollette avec pancetta e artichaut
Comment faire des “involtini” simples et savoureux ? Voici une recette pour vous : Involtini…
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Spaghetti alle Vongole
C’est “LA” recette des spaghetti alle vongole (palourdes) !La recette est celle de ma sœur,…
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CheeseCake Amandes et Abricots
Comment réaliser le cheesecake Amandes et abricots, un vrai régal!
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Bruschetta Sicilienne
Il s’agit d’une tranche de pain rassis, grillé ou cuit au four, sur laquelle on…
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Soupe Froide “Un’estate italiana”
Avez-vous déjà essayé de faire une soupe froide pour l’été ? simple, rapide et savoureuse…
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