Le potiron aigre-doux
Le potiron aigre-doux est un délicieux plat d’accompagnement. Une recette rapide et facile pour un…
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Dorade de mer au four
Aujourd’hui, nous arrivons avec une recette de poisson simple mais délicieuse.Ces derniers jours, sur instagram,…
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La salade d’oranges
La salade d’oranges ! Un plat typique de la Sicile, une terre embrassée par le…
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Calzoni frits siciliens
Les calzoni frits siciliens sont un plat de la rôtisserie sicilienne, parfait pour les buffets,…
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Le pain à la maison
Le pain, comme les pâtes et les céréales, est à la base du régime méditerranéen.…
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Pane e panelle
L’histoire du pane e panelle Le pane e panelle vient des arabes. Ils avaient l’habitude…
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Fettuccine aux artichauts et speack
Voici une recette de fettuccine aux artichauts et speack originale pour un repas absolument irrésistible!…
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Parmigiana sicilienne d’aubergines
L’origine de la parmigiana d’aubergines est très douteuse : la Sicile, Naples et Parme la…
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Les salades de pâtes
La salade de pâtes (ou pâtes froides) est un excellent plat d’été consommé dans toute…
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Courgettes farcies à la crème de tomates séchées
Recette de courgettes farcies à la crème de tomates séchées! L'antipasto à l'italiana!
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